Le Pigeon biset "Columba livia" est un oiseau de la famille des Columbidés "Columbidae". Ce pigeon des villes se caractérise à l'état sauvage par un plumage gris-bleu, plus clair sur le dessus avec 2 lignes noires sur chaque aile, est un croupion blanc. Le cou à des reflet métalliques mauves et verts. La tête est ornée d'un bec gris avec la base blanche et les yeux ceinturés de beige, l'iris est orange ou rouge et la pupille noire. Les pattes sont rouges. Sa taille varie de 70 à 90 cm, avec une envergure de 150 à 180 cm pour un poids de 2 à 4 kg. Les jeunes, généralement 2, sont munis d'un duvet gris-jaune et gris-bleu. À l'état sauvage, le Pigeon biset se rencontre dans les zones rocailleuses du littoral Corse et de la Bretagne, l'espèce domestiquée colonise les villes et les villages. Omnivore, il se nourrit de graines, de plantes herbacées, d'escargots et de lombrics.